罗勒( Basil)
学名: Ocimum basili
罗勒的英文名字,是从希腊文“国王”( basileum)演变成的,可能是当时人们认为罗勒很珍贵,堪称植物之王,也或许罗勒油是国王所涂抹的圣油(基督教的仪式之一,涂抹圣油可以净身)成分之一。约翰·巴金森爵士在他所写的药草学中提到:“罗勒的味道如此之好,非常适合在国王的宫殿中使用。”在现代希腊,罗勒仍然是非常有价值的植物。它是佳肴中常
用的药草,人们为它取了些昵称,像“山之欣喜”“男孩之欣喜”等,甚至在希腊教堂中,牧师的脚边就可以发现一盆盆的罗勒。
地中海地区的罗勒生长得非常茂盛,特别是在山丘的向阳坡,各种高度、叶片颜色等特征不同的罗勒,欣欣向荣地生长着。有些罗勒的叶片颜色比较深,有些比较浅,有些叶片上有毛,有些叶片长得细窄或平直。它们的香味也不同,有些类似甜茴香和龙艾。芳香疗法中所使用的罗勒,有浅粉红色的花,椭圆形有细毛的叶片,香气有些类似百里香,但比较强烈而辛辣。除了欧洲和地中海地区之外,亚洲也是罗勒的原产地。印度传统医学中,使用罗勒的历史也不短。
罗勒精油带有微微的黄色,主要的活性成分是:甲基胡椒酚(40%~50%)、沉香醇、桉油醇、丁香酚、蒎烯和樟脑。
古时候,人们利用罗勒来治疗胸腔感染、消化系统问题以及黄疸,有些药草学家还认为罗勒具有壮阳、促进性欲的功效。16世纪时,人们常将罗勒硏磨成粉末,当作鼻烟草吸入身体,以治疗头痛、偏头痛和感冒等疾病,现代改用吸入罗勒精油的方式,比较优雅、开化,还具有相同的治疗功效。罗勒对于净化思绪的效果,仅次于迷迭香,因此精神疲倦时,不妨试试罗勒精油。罗勒可以提神,早期的药草学家还提到罗勒可以“排除心中的忧郁”。
罗勒精油可以治疗各种呼吸道感染,如支气管炎、咳嗽和许多发烧的症状。它也可以缓解痉挛—用罗勒精油在胃部轻轻按摩,可以缓解消化系统的不适;在腹部用罗勒精油轻轻按摩,也可以减轻月经时的腹痛或增加月经流量。
按摩时很少单独使用罗勒精油,大多会混合其他精油。罗勒和薰衣草的复方精油,特别适合治疗肌肉疲劳、紧张或劳动过度。运动员、舞蹈家和其他用肌肉从事剧烈活动的人,都很适合用罗勒和薰衣草的复方精油进行按摩。
罗勒精油还有其他不为人知的优点,它可以减轻女性胸部的涨乳感,也可以当作良好的漱口药水(特别是口腔溃疡或齿龈感染时)。罗勒是一种具有激励和调节性的精油,如果使用过量,反而会出现不良效果。例如:利用罗勒进行沐浴,会使皮肤紧绷,还可能会刺激过敏性皮肤。但稀释后再使用,就可以让皮肤健康,充满光泽。